Faça um delicioso Tabule Light
Para os fãs da comida árabe com certeza essa receita será uma forma de saborear um gostoso tabule sem ter que adicionar muitas calorias a sua dieta.
Receitas Light - Tabule Light
40 gramas de trigo para quibe ou 2 colheres de sopa cheias
1 cebola média picada em cubinhos
2 tomates maduros e firmes para salada, picados
1/2 pepino picado, pode ser do tipo japonês que é mais saboroso
1/3 de maço de salsinha picada
3 folhas grandes de hortelã fresca picada
Suco de 1 limão taiti ou 1/2 siciliano
1 colher de sopa de azeite extra virgem
2 folhas de alface grandes picadas
Sal com moderação
Tabule Light - Modo de preparo
coloque em uma vasilha as 2 colheres de sopa de trigo para quibe/kibe e 200 ml de água, deixe de molho por 30 minutos. Enquanto o trigo fica de molho prepare os demais ingredientes. Após o tempo de molho escorra o trigo para kibe em uma peneirinha e esprema bem, coloque o trigo em uma tigela, acrescente todos os ingredientes e misture bem. está pronto para consumo.
Rendimento 4 porções
Calorias: 120 calorias por porção
Espero que com essa receita de tabule light dê uma incrementada em sua dieta, aproveite e curta nosso GPlus e fique por dentro de todas as dicas em primeiro lugar. Comente, sugira...Até a próxima!
Tabule
